Jaime y Gabriel Gilinski se han incorporado recientemente a la Junta Directiva de Grupo Nutresa, la joya del Grupo Empresarial Antioqueño, marcando así el inicio de una nueva etapa para la compañía bajo su propiedad. Esta adquisición ha llevado a los empresarios vallecaucanos, de origen judío, a ampliar significativamente su cartera, sumando más de 60 marcas distribuidas en nueve categorías de productos.

Aunque previamente la familia Gilinski ya tenía inversiones en el sector alimentario, como es el caso de Yupi, reconocida por sus 10 marcas de tentempiés, la adquisición de Grupo Nutresa ha supuesto un alcance aún mayor, expandiéndose a 19 países y operando con más de 47 plantas de producción en toda la región.

Grupo Nutresa, ahora bajo la dirección de los Gilinski, abarca una variedad de segmentos clave en el mercado colombiano, representando aproximadamente el 52.3% del mismo. Sus categorías incluyen productos cárnicos, galletas, chocolates, cafés, entre otros. En cuanto a los cárnicos, esta unidad de negocio, liderada por Luis Ignacio Salazar Naranjo, no solo ha mantenido su posición como líder en el mercado doméstico con marcas como Zenú y Ranchera, sino que también ha experimentado un aumento del 22.9% en las ventas entre 2021 y 2022, consolidando su presencia en Colombia y Panamá.

Por otro lado, la división de galletas, dirigida por Alberto Hoyos Lopera, ha experimentado un crecimiento aún más impresionante, con un aumento del 38.2% en las ventas durante el mismo período. Con marcas icónicas como Saltín Noel y Ducales, Grupo Nutresa ha consolidado su liderazgo en el mercado colombiano, así como en varios países de Centroamérica.

En el sector de chocolates, bajo la dirección de Juan Fernando Castañeda Prada, Grupo Nutresa ha fortalecido su posición como líder en varias categorías, representando el 70.1% del mercado local. Con marcas reconocidas como Jet y Corona, la compañía ha expandido su presencia a países como Costa Rica y Perú.

Además de estos sectores, Grupo Nutresa también tiene una destacada presencia en café, liderando el mercado de café molido y soluble con marcas como Sello Rojo y Colcafé. También se ha expandido con éxito en otras áreas, como alimentos al consumidor, helados y pastas, consolidando su posición como una de las principales multinacionales del sector alimentario en la región. Hay nostalgia entre los paisas porque una de sus empresas emblemáticas ha pasado a manos caleñas.